Platos principales

Platos principales

como preparar pollo a la brasa

Pollo a la Brasa

El pollo a la brasa es uno de los platos mas representativos de la gastronomía peruana, el cual se suele consumir acompañado de papas fritas, ensalada fresca y por supuesto el popular ají de pollería que es uno de sus complementos favoritos por los comensales. Normalmente este ají lo encontramos en la pollería lugar especializado …

Pollo a la Brasa Leer más »

ingredientes para arroz árabe

Arroz Árabe

El arroz árabe es una de las recetas mas preparadas en fiestas navideñas ya que es el complemento perfecto para el pavo al horno y el chancho al horno. Receta de Arroz Árabe Esta receta de arroz árabe tiene distintas formas de prepararlo, algunos le añaden pasas, huevo duro y fideos tostados, pero claro a …

Arroz Árabe Leer más »

ceviche de pescado receta

Ceviche Peruano

El ceviche es un plato tradicional de la gastronomía peruana, fácil y rápido de hacer en solo unos minutos. Hoy te enseñaremos a preparar esta receta de cebiche peruano para que puedas disfrutarlo tus fines de semana, actualmente existen muchas variedades en ceviches como el ceviche de pota, el ceviche de caballa, ceviche de pulpo, …

Ceviche Peruano Leer más »

lomo saltado receta

Lomo Saltado

El lomo saltado es un plato muy popular el cual proviene de la cocina fusión la cual combina la técnica de la gastronomía chica en donde saltean los alimentos utilizando nuestros ingredientes propios como el ají amarillo, la cebolla y el tomate. Receta de Lomo Saltado Preparar lomo saltado de carne no es difícil como …

Lomo Saltado Leer más »